超軟黑森林蛋糕
去年送給自己的生日蛋糕,參考周老師的輕蛋糕食譜。
真的很濕軟,很好吃。只可惜太小了不夠吃,因為這個蛋糕需要分兩個模型烤,而我的烤箱太小無法一次烤兩個八吋,如果要八吋或九吋就得分兩次打發及兩次烤,這樣就有點麻煩囉!
最近又看到周老師部落格po黑森林蛋糕Foret-Noire,我想一定很好吃(流口水了,擦一下口水,呵呵呵~~~~~)
找時間來做看看,雖然手藝不佳無法像周老師做得那樣漂亮,但努力做給家人吃,做醜了家人也不會嫌棄。
老師的食譜照片
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